Atividade conduzida pela pesquisadora Taís de Sant’Anna Machado aborda a história de cozinheiras negras no Brasil e convida o público a construir um arquivo coletivo de memórias.
História de Carolina Maria de Jesus conduz debate sobre trabalho e memória em Franca
Uma conversa sobre trabalho, memória e desigualdade social propõe lançar luz sobre as trajetórias de mulheres negras que encontraram na cozinha um espaço de sustento, criação e construção de vínculos comunitários. A atividade tem como ponto de partida o livro Um pé na cozinha: um olhar sócio-histórico para o trabalho de cozinheiras negras no Brasil e aborda experiências que, muitas vezes, permaneceram invisíveis nos registros oficiais da história brasileira.
O encontro tem como fio condutor a trajetória de Carolina Maria de Jesus, escritora que viveu na região de Franca antes de se mudar para São Paulo. Reconhecida por sua obra literária e pelo registro das desigualdades sociais, Carolina é uma referência para a reflexão sobre as experiências de mulheres negras e as condições de vida e trabalho no Brasil.
A proposta é discutir como as histórias de cozinheiras e trabalhadoras domésticas contribuíram para a formação das comunidades e para a manutenção das famílias, embora nem sempre tenham recebido o devido reconhecimento social e histórico.
Trabalho doméstico e desigualdades históricas
A partir das reflexões apresentadas no livro, a atividade aborda as relações entre alimentação, trabalho e desigualdade racial, destacando as experiências de mulheres negras na sociedade brasileira.
A conversa também convida o público a refletir sobre a permanência de desigualdades que ainda marcam o trabalho doméstico no país e sobre a importância de reconhecer as histórias de mulheres que, por muito tempo, tiveram suas contribuições pouco documentadas.
Memórias que atravessam gerações
Como desdobramento do encontro, os participantes serão convidados a contribuir para a construção de um arquivo coletivo de memórias dedicado a cozinheiras e trabalhadoras domésticas presentes em suas histórias de vida.
A iniciativa busca reunir lembranças e experiências que ajudam a preservar trajetórias individuais e coletivas, reconhecendo o valor dessas mulheres na história das famílias e das comunidades.
Sobre Taís de Sant’Anna Machado
Taís de Sant’Anna Machado é pesquisadora, poeta e escritora, doutora em Sociologia pela Universidade de Brasília (UnB), em 2021. Sua atuação se concentra nos estudos críticos da alimentação no Brasil, com atenção às experiências de trabalhadoras negras e às contribuições teóricas de intelectuais negras.
É autora do livro Um pé na cozinha: um olhar sócio-histórico para o trabalho de cozinheiras negras no Brasil e trabalha na escrita de seu novo livro de ficção.
A atividade propõe, assim, um olhar para histórias que fazem parte da vida cotidiana, mas que nem sempre ocupam o espaço que merecem na memória coletiva, valorizando o trabalho, os saberes e as experiências de mulheres fundamentais para a história social brasileira.
Local: Sesc Franca, Sala 2
Data: 24 de outubro, sábado
Horário: 15h
Entrada: Grátis
Distribuição de senhas: 30 minutos antes da atividade.
FONTE: SESC FRANCA
